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由緒ある首里三箇の泡盛、希少な古酒など沖縄の離島を含めた全酒造所の泡盛をご用意。

銀座仕込みのカクテルも人気。

500年以上の歴史がある日本最古の蒸留酒といわれる泡盛。17世紀以降首里王府の管理下で製造された首里三箇(赤田・崎山・鳥堀)で現在も蔵を構える酒造所の泡盛や20年以上熟成した希少な古酒をはじめ、ワイン、ウィスキー、ブランデーなどの洋酒も取り揃えています。

スタンダード、フレッシュフルーツのカクテルなど、そしてオリジナルの泡盛カクテルなど、お酒とお料理のマリア―ジュをご堪能ください。

 

バーテンダーの作りだす琉と洋それぞれの魅惑の世界をお料理とともにご堪能ください。

 

●オリジナル泡盛カクテル

 

・首里城           

・琉球コーラル      

・首里サンセット   

・青の洞窟       

・モリート                   

・琉球レッド&スノー  

●チーフバーテンダー厳選の  “美酒コース”

琉の美酒コース 【龍のぐいのみ】
琉の美酒コース 【龍のぐいのみ】

普段飲む機会の少ない希少な古酒や限定品の珍しい泡盛の飲み比べ、お料理とのマリアージュを考えたワイン、カクテルなどお酒の美味しいストーリーをご提案いたします。3種類のお酒がついたコースで、単品でお飲みいただくよりお得です。

 

<琉の美酒コース>

●歴代コース     

●瑞泉コース      

●瑞穂コース      

●20年古酒コース   

 

【龍のぐいのみ】

琉球王朝より約五百年の歴史と伝統を持つ琉球の漆器。角萬漆器は、琉球王府の漆職人だった初代の技と心を代々受け継いでいる琉球最古の漆器店です。その角萬漆器が琉球漆器として初めて伊勢神宮に奉納した御祥杯と同じ形のぐいのみで琉の美酒コースをお飲みいただけます。また当店だけの特別価格にて店内販売もいたしております。いつもの泡盛や古酒、日本酒も格別な味わいになります。

 

 

<洋の美酒コース> 3種類のカクテルが付いて 2,000円~

カクテルならお好みのお酒のイメージをお申し付けください。チーフバーテンダーがお料理に合わせてお作りいたします。